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花東海岸風景區

花東海岸風景區

花東海岸

by Phoenix52

體驗東部海岸的迷人風華。
東部海岸國家風景區位於花蓮、台東縣的濱海部份,不但可享泛舟、賞鯨、潛水之樂,且在地形上、生態上,亦有其得天獨厚之處,加上豐富的原住民、史前文化,共同織出東部海岸的迷人風華。

花東海岸風景區景點地圖---按這裡

花東海岸十大景點:海洋公園,和南寺,水漣牛山,石梯坪,月洞休憩區,北回歸線碑,八仙洞,三仙台,小野柳,水往上流

花東海岸風景區解說

台灣宏觀-「台灣心動線」海洋之旅 花蓮花東海岸風景區----------按這裡 資料來源:台灣宏觀電視

體驗東部海岸的迷人風華。
花東海岸國家風景區位於花蓮、台東縣的濱海部份,不但可享泛舟、賞鯨、潛水之樂,且在地形上、生態上,亦有其得天獨厚之處,加上豐富的原住民、史前文化,共同織出東部海岸的迷人風華。

花東海岸國家風景區綿亙於海岸山脈東側以及太平洋之間,南北沿台11線公路北起花蓮溪口,南迄小野柳風景特定區,擁有長達168公里的海岸線:此外,還包括秀姑巒溪瑞穗以下泛舟河段,以及孤懸外海的綠島。在此範圍內不但可享泛舟、賞鯨、潛水之樂,且在地形上、生態上,亦有其得天獨厚之處,加上豐富的原住民、史前文化,共同織出東部海岸的迷人風華。

多變化的地理特色,也孕育出多樣化珍貴的生態資源,生活在此區的哺乳類動物,最為人所熟悉並常見的是台灣獼猴。

魚類方面,高身鏟頷魚、何氏棘〈魚入〉、菊池氏細鯽皆為台灣特有種。

鳥類方面,在秀姑巒溪及馬武窟溪沿線溪谷,不論是候鳥或是留鳥數量、種類都相當多,烏頭翁是最具代表性的鳥類。

鯨豚方面,在花蓮海域目前至少發現15種以上的鯨豚,以瑞氏海豚、熱帶點斑原海豚、長吻飛旋原海豚最常見,其次為弗氏海豚、偽虎鯨、瓶鼻海豚等,大型鯨類曾發現大翅鯨、虎鯨、抹香鯨、短肢領航鯨及喙鯨等。在台東海域,瑞氏海豚是最為常見的種類,其次為飛旋海豚、熱帶斑海豚、瓶鼻海豚及小虎鯨等,亦曾出現過大翅鯨、虎鯨、抹香鯨、短肢領航鯨及神秘的喙鯨等,目前共發現過17種以上的鯨豚。

 

花東海岸風景區美食

花東海岸名產
花蓮、台東兩縣,由於開發較晚,目前仍留有比較多的特色,不論是麻糬、羊羹、茶焗蛋,或是花蓮薯等,都相當有名,到花蓮、台東玩,別忘了帶一點回家。

花東海岸美食
花東海岸線綿長的花蓮、台東,加上黑潮洋流流經外海,帶來豐富的魚產資源,使得海鮮在花東美食中扮演極重要的角色。從花蓮的七星潭、鹽寮一路沿海岸公路南下石梯港、成功漁港、富岡漁港等,都有略具規模的海鮮街,各家招牌菜,如旗魚生魚片、旗魚丸、曼波魚腸和紅蟳冬粉等,新鮮、美味又新奇,保證一吃難忘! 而海外的綠島,利用海產料理的炒鐵甲、蒜香章魚、魚棕等,都是頗具特色的美食,而每年四到六月,更別忘了品嚐飛魚大餐!而以在來米漿加花生與九層塔煎成的芡粿,花生漿與木瓜熬煮而成豆頭,都是台灣少見的地方美食。

原住民美食
原住民傳統以小米為主食,輔以蕃薯、芋頭等。近代因受漢人影響改種水稻後,多改以稻米為主食,傳統的小米則是在節慶或個人特別喜好才會當主食。佐食品大都以蔬菜為主,再輔以肉類和魚類。 在烹調技巧上,多以簡單的水煮、火烤為主,其中以源自阿美族人野炊的石煮法最有趣,將魚、蝦、螃蟹、野菜等食材放入檳榔葉船形碗,再將一旁燒烤紅熱的石頭丟入碗中,以鹽調味後即可食用,別有一番原始風味。(資料來源:東部海岸國家風景區管理處)

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